Asiatisk nudelsallad med färs

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Asiatisk nudelsallad med färs

Härligt smakrik bowl med nudlar, färs och grönsaker. Om du inte har alla ingredienser till hands kan du blanda och matcha med det du har. Istället för hoisin- och sojasås kan du använda till exempel ostronsås och sweet chili. Nudlar kan bytas ut mot ris och grönsakerna kan enkelt justeras mot vad du än har liggandes i grönsakslådan.

Asiatisk nudelsallad med färs
Asiatisk nudelsallad med färs

Ingredienser

  • 500 gnötfärs
  • 2 mskingefära, färsk och finriven
  • 4 mskHoisinsås
  • 2 mskSoja
  • 1 msksrirachasås
  • 2 tskSesamolja
  • 4 Salladslökar, finhackade
  • 1 knippekoriander
  • thaibasilika
  • Olja

Till servering

  • nudlar
  • cashewnötter

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Asiatisk nudelsallad med färs