Punschrulle i långpanna

Name: Punschrulle i långpanna
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g smör; 4 dl Florsocker; 1 msk Vaniljsocker; 1 dl Kakao; 2 l sockerkakssmulor; 1 msk arrakessens; 250 g Marsipan; 100 g Mörk choklad; kokosolja

Av Godare

(31)

30 min

9 ingredienser

Punschrulle, arraksstång, kondisbit, dammsugare – kärt barn har många namn.
– Jag kallar den för punschrulle. Dessa är dock mer som bitar och inte rullar. Men lika goda är de ändå, säger Frida Skattberg.

Punschrulle i långpanna ger många små godbitar.Foto: Helén Pe

Ingredienser

Kaka

400 gsmör
4 dlFlorsocker
1 mskVaniljsocker
1 dlKakao
2 lsockerkakssmulor
1 mskarrakessens

Topping

250 gMarsipan
100 gMörk choklad
kokosolja

Gör så här

1Vispa smör, florsocker och vaniljsocker vitt och pösigt med en elvisp. Tillsätt kakao, kaksmulor och arrak. Fortsätt vispa tills du har en deg.
2Klä en långpanna (40 × 30 cm) med bakplåtspapper och tryck ut degen med fingrarna. Fukta gärna händerna med kallt vatten innan, då blir det mindre kladdigt. Släta ut så att du får en jämn och fin yta. Ställ kallt.
3Pudra arbetsytan med lite florsocker och kavla ut marsipanen till en platta som passar den form du valt. Lägg marsipanlocket på kakan.
4Smält chokladen tillsammans med kokosolja och ringla över kakan.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(127)

Punschrulle i långpanna

Ingredienser

Kaka

Topping

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Dumlekakor i långpanna

Citronbiskvier

Syltrutor med smak av jordgubbar.

Bakverk

Daimglasstårta

Äppelmuffins med kryddsmulor och kolakräm

Fluffig kaka på bara tre ingredienser

Pepparkakssmulor med grönmögelost

Punschrulle i långpanna