Toppa burgaren med coleslaw

Av Godare

(24)

Vad tycker du?

Toppa burgaren med coleslaw

Coleslaw är ett fantastiskt gott tillbehör till grillade hamburgare, men det är också utmärkt som topping på själva burgaren, inte minst ihop med knaperstekt bacon eller sidfläsk.
Se bara till att coleslawen inte ligger i direkt anslutning till brödet (som då lätt blir kladdigt).

Ingen hamburgare utan coleslaw!
Ingen hamburgare utan coleslaw!

Ingredienser

  • 400 gVitkål
  • 1 stor morot
  • 1 rödlök
  • 1,5 dlCrème fraiche
  • 0,5 dlmajonnäs, knappt
  • 1 tskÖrtsalt
  • 2 krmSvartpeppar, grovmalen
  • 1 tskselleripulver, eventuellt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Toppa burgaren med coleslaw