Gustav Johansson

Mejla

Gustav Johansson

Gustav Johansson driver Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt gott”. Han har gett ut flera kokböcker och lagar även grönt framför kameran. Gustav har ofta föreläsningar och utbildningar i vegomat och är delägare i den växtbaserade restaurangen Chouchou i Stockholm. I programmet ”Vegansk husmanskost” lär han oss laga riktiga klassiker som biff stroganoff, pasta carbonara och mustig pannbiff – helt i vegansk tappning.

Gustav Johansson
(2)

Kryddpepparst­ekt seitan med friterad brysselkål

60 m
(2)

Schnitzel på formbar vegofärs

45 m
Snabblagat
(7)

Krämig blomkålspanna med smak av lime

20 m
Snabblagat
(7)

Krämig vegansk viltpanna

20 m
(2)

Kryddpepparst­ekt seitan med friterad brysselkål

60 m
(7)

Vegansk burgare med en ”jävligt god dressing”

45 m
(3)

Mustig texas chili som du lagar direkt på grillen

85 m
(92)

Detaljen som gör korv till en smaksensation

60 m
(315)

Tekniken bakom en magiskt god burgare

60 m
(67)

Sveriges populäraste rätter på helt nya sätt

50 m
(3)

Vegansk brunch med ”ägg och bacon”

75 m
(25)

Så blir de klassiska mackorna extra goda

25 m
(27)

Så gör du vegansk köttbullemack­a på italienska

40 m
(122)

Så blir klassisk macka helt oemotståndlig

45 m

ARTIKLAR

Klassisk amerikansk burgare med vegofärs

Snabblagat
(2)

Shakshuka med vegansk äggröra

30 m
Snabblagat
(4)

Dan dan-nudlar – streetfood från Sichuan

30 m
(46)

Knepen som lyfter svenskarnas favoriträtt

60 m
(2)

Veganska fiskpinnar med remouladsås

60 m
(1)

Vegansk viltgryta med potatismos och lingon

45 m
(4)

Vegansk smörgåstårta

45 m
(2)

Veganska köttbullar med gräddsås

60 m
(4)

Superklassike­r som lagas på helt nytt sätt

60 m
(5)

Bönburgare med grönärtsguaca­mole och sötpotatispom­mes

120 m
Visa fler artiklar