Så ska du hålla i vinglaset

Publisert:

Håller man vinglaset fel kan det förändra både smak och temperatur.
Hur brukar du göra – hålla i kupan, stammen eller foten?
Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge visar de olika varianterna i videoklippet.

Många vill hålla vinglaset på ett elegant sätt – och samtidigt få fram den bästa vinsmaken.

Vilken vinhållartyp är du? Mysande med händerna runt hela kupan, elegant sippande med två fingrar om stammen eller balanserar du glaset med ett lätt grepp om foten?

– Om man håller den i foten ser det väldigt glammigt ut, men efter ett glas eller två är det lätt att tappa balansen, säger Sarah Lindstrand Mboge, sommelier och Godares vinexpert. I videoklippet visar hon hur du i stället kan hålla.

Annons

Elisa Amorelli är reporter och redaktör på Aftonbladet Godare. Hon har en journalistexamen vid Göteborgs universitet och en kandidatexamen i media- och kommunikationsvetenskap från Uppsala universitet. Hon har även studerat journalistik vid Freie Universität i Berlin och jobbat som reporter på flera nyhetsmedier.