Så har du en ginprovning hemma

Att prova gin är något som Erik Hasselgärde på Stockholms bränneri har koll på. I videon går han igenom de olika stegen för hur man lyckas med en ginprovning hemma.

För en lyckad ginprovning behövs främst två saker: trevligt sällskap och olika ginsorter, exempelvis distilled gin, London dry gin och old Tom gin. Be sällskapet komma med ett glatt humör och en flaska var så har du en bra start.

– Försök hitta några sorter som skiljer sig både geografisk men också innehållsmässigt, säger Erik Hasselgärde i klippet.

SPRIT

Lär dig skillnaden på olika ginsorter

Nedan ger han sina bästa tips för att lyckas med en ginprovning.

Så ordnar du en ginprovning hemma

• Använd tulpanfärgade glas som är bredare i botten och smalare upptill. Med dessa kommer aromerna i ginen fram bättre.
• Swirla runt ginen i glaset och dofta på den. Till skillnad från vissa andra spritsorter behöver du inte blanda ut ginen med vatten.
• Smaka. Du kommer vanligtvis känna en smak av enbär, men det finns andra smaker att leta efter!
• Testa flera olika gin som skiljer sig åt både geografiskt men även stilmässigt.

-12%

Adde Lundbergs

Iittala Essence Rödvinsglas 45cl 4-pack

499 kr569 kr

-29%

Office Depot

Orrefors More Vinglas 44cl 4-pack

374 kr529 kr

Nordic Nest

Iittala Essence Vitvinsglas 33cl 4-pack

470 kr

Bagaren och kocken

Spiegelau Special Glasses Expert Vinprovarglas 26cl 6-pack

396 kr

Kitch'n Sverige

Riedel Veritas Old World Pinot Noir Rödvinsglas 70,5cl 2-pack

449 kr

CDON

Orrefors Pulse Vinglas 46cl 4-pack

319 kr

Elon

Chef & Sommelier Open Up Vinglas 55cl 6-pack

449 kr

-10%

Bagaren och kocken

Orrefors Elixir Vinglas 28cl 4-pack

699 kr779 kr

KitchenTime

Orrefors Difference Crisp Vitvinsglas 46cl

335 kr

Bagaren och kocken

Iittala Essence Vitvinsglas 33cl 2-pack

225 kr

Cervera

Orrefors Difference Mature Rödvinsglas 63cl

356 kr

CDON

Orrefors Intermezzo Balance Vinglas 44cl

400 kr

-17%

KitchenTime

Le Creuset Bordeauxglas 65cl 4-pack

629 kr759 kr

I samarbete med Prisjakt.nu

Sarah Lindstrand Mboge är sommelieren som vill flytta vinintresset från finrummen in till våra vardagsrum. Just nu utbildar hon sig till journalist vid Södertörns högskola. Sarah har jobbat på flera vinbarer både i Sverige och utomlands och syns nu i Godares ”Vinskola” där hon ger sina bästa råd för hur man dekanterar, lagrar – och väljer rätt rosé till sommarens grillkvällar. Sarah har dessutom full koll på restaurangscenen och tipsar gärna om stans bästa matpärlor.