Mocktails – 7 recept på alkoholfria drinkar

  • Elisa Amorelli
Publisert:
Nästa gånga du ska bjuda på något gott och svalkande – testa en mocktail!

En drink kan vara minst lika god utan alkohol. Som en kombucha mojito, en virgin mary – eller en spännande drink med timjan, lime och basilika.

Här tipsar vi om sju goda alkoholfria drinkar att njuta av till brunchen, grillkvällen eller poolhänget.

  • Skillnaden mellan mocktail och cokctail är att en cocktail innehåller alkohol, en mocktail gör det inte.
  • Ordet kommer från engelskans ”mock cocktail” vilket helt enkelt betyder att efterlikna en cocktail.

Kombucha mojito

En alkoholfri mojito med en skvätt kombucha – fräschare än så här blir det inte!

Kombucha är en fermenterad dryck som blir mer och mer populär. Tillsammans med mynta, lime, is och sockerlag har du en perfekt törstsläckare i sommar.

Mojito med kombucha.

Virgin Strawberry daiquiri

Vem vill inte sitta vid poolen med en strawberry daiquiri i handen?

Den här somriga och svalkande alkoholfria varianten är som en blandning mellan en sorbet, slush och en härlig sommardrink.

Alkoholfri Strawberry daiquiri

Alkoholfri drink med timjan, lime och basilika

Färska råvaror som örter, frukter och blommor är det bästa knepet för att få till frisk och fräsch känsla på drinken.

Den här drinken är alkoholfri, men vitvinsvinägern ger den ändå den stingiga smaken av alkohol.

Timjanm lime och basilika sätter smak på den här vårfräsch drinken.

Frisk drink med päron, gurka och citron

En riktigt frisk och svalkande sommardrink med päron, gurka och citron. Recept av bartendern och författaren Örjan Åstrand.

Alkoholfri drink med päron, gurka och citron

Ginger ale soda – alkoholfri och fräsch drink

Ingefära och citron tar upp smakerna från ginger ale i den här fräscha alkoholfria drinken. Toppa med myntablad eller citronmeliss.

Ginger ale soda

Alkoholfri mimosa

Mimosa – en klassisk brunchdrink perfekt när du ska fira något extra. Festligt, bubbligt och lika gott till nyår, grillkvällen eller poolhänget. Den här alkoholfria varianten har toppats med äppelcider istället för bubbel.

Alkoholfri mimosa

Virgin Mary – alkoholfri Bloody Mary

Den amerikanska favoritcocktailen Bloody Mary kan man smaksätta personligt med salt, peppar och eventuellt saft av citron. I Virgin Mary gör du på precis samma sätt, minus vodkan.

Virgin Mary.

Läs vidare

  1. ÖL

    Försäljningen av alkoholfri öl slår rekord på nätet

Elisa Amorelli är reporter och redaktör på Godare.

decoration divider

Mer på Godare

  1. Unika sommarkrogar i Stockholm

  2. Äppelkaka med smuldegstopp

  3. Så minskar du matsvinnet från frukosten

  4. Friterade äppelskivor med äppelkolasås

  5. Skaldjursrisotto

  6. Renskavsburgare med skogssvamp

  7. Helstekt kyckling med vitlök och timjan

  8. Biffwok med ingefära och sesam

  9. Foliegrillad öring med vitlökssmör

  10. Pulled pork i ugnen