Artiklar

Inspireras av kockarnas bästa knep och ta del av de senaste matnyheterna. Älskar du mat är det här sidan för dig.

Inspireras av kockarnas bästa knep och ta del av de senaste matnyheterna. Älskar du mat är det här sidan för dig.

Redaktionens val

En grönare och billigare nyårsmiddag

ARTIKLAR

Billigare, grönare – och festligt till nyår

Felsägningen gav miljontals visningar

ARTIKLAR

Tiktokstjärna­ns churros-miss sågs av miljoner

Så gör du söta figurer av marsipan

GUIDER

Lyckas med söta marsipanfigur­er

Julmat för många – 9 goda recept

GUIDER

Så mycket mat går åt – portionsguide till jul

Systembolagets öppettider på helgdagar

ARTIKLAR

Då har Systembolaget öppet på helgdagar

Eliot och Las lagar och säljer mat hemifrån

ARTIKLAR

Eliot och Las lagar och säljer mat hemifrån

Julbord för två – så gör du

ARTIKLAR

Julbord för två med Sofia Henriksson

Fredrik Nylén: ”Pepparkakor är torra och trista”

ARTIKLAR

Fredrik Nylén: ”Pepparkakor är torra och trista”

Fredrik Nyléns bästa tips för bullbaket

ARTIKLAR

Fredrik Nyléns bästa tips för bullbaket

 Vegetariskt julbord – alla recept du behöver

ARTIKLAR

Vegetariskt julbord – alla recept du behöver

”Folk kommer tro att jag är galen”

ARTIKLAR

”Folk kommer tro att jag är galen”

Vincent, 9, gör succé som sockerbagare

ARTIKLAR

”Drömmen är att bli som Camilla Hamid”

Hembakat med Cecilia H Larsson

ARTIKLAR

Vackra tårtor och läckra desserter

”Jag dog nästan under finalen”

ARTIKLAR

”Jag dog nästan under finalen”

Här kan du smaka årets Beaujolais Nouveau

MATNYHETER

Här kan du smaka årets Beaujolais Nouveau

Våga ha mer växtbaserat på julbordet

ARTIKLAR

Våga ha mer växtbaserat på julbordet

Jessica Frej: Alla har rätt till gott bröd

ARTIKLAR

Jessica Frej: Alla har rätt till gott bröd

Billiga och oväntade recept med morötter

ARTIKLAR

Billiga och oväntade recept med morötter

Årets nya juliga smaker 2022

MATNYHETER

Årets nya julgodis är här – redaktionen smakar

Så blir du bra på att laga somalisk mat

ARTIKLAR

Så blir du bra på att laga somalisk mat

Så använder du en varmluftsfritös

GUIDER

Så använder du en airfryer

Olika kladdkakor – våra bästa recept

ARTIKLAR

Våra bästa recept på kladdiga kladdkakor

Tjuvstarta inför jul och advent – så firar du novent

ARTIKLAR

Tjuvstarta inför jul och advent – så firar du novent

Fem kinesiska smaksättare du måste testa

ARTIKLAR

Fem kinesiska smaksättare du måste testa

Allt du behöver veta om ägg

ARTIKLAR

Allt du behöver veta om ägg

Olika rissorter och vad de passar till

GUIDER

Olika rissorter och vad de passar till

Pastasorter – vilken pasta passar till vad?

GUIDER

Pastasorter – vilken pasta passar till vad?

Laga grönsaker som på restaurang

GUIDER

Laga grönsaker som på restaurang

Stefan Ekengren bästa recept med potatis

ARTIKLAR

”Potatisen är världens bästa grönsak”

De vill rädda världen med sina bästa svinntips

ARTIKLAR

De vill rädda världen med sina bästa svinntips

21 goda recept med kål

GUIDER

21 härliga recept med kål

17 goda recept med pumpa

GUIDER

17 goda recept med pumpa

Maryam visar: så lyckas du med persisk mat

ARTIKLAR

Maryam visar: så lyckas du med persisk mat

Så ändrar vi våra matvanor i kristider

MATNYHETER

Så ändrar vi våra matvanor i kristider

Kanelbullarna dyrare: ”Extrema höjningar”

MATNYHETER

Kanelbullarna dyrare: ”Extrema höjningar”

Olika nudlar – så lär du dig skillnaden

GUIDER

Olika nudlar – så lär du dig skillnaden

Olia vill att fler ska upptäcka ukrainska matkulturen

ARTIKLAR

Olia vill att fler ska upptäcka ukrainska matkulturen

13 goda recept till matlådan

ARTIKLAR

13 nya rätter som är perfekta för matlådan

Värmande grytor precis som i Korea

ARTIKLAR

Värmande grytor precis som i Korea

Ny pralin i Aladdinasken 2022

MATNYHETER

Så smakar nya pralinen i Aladdinasken

Billigare mat – ”Snåljåpens” bästa tips

ARTIKLAR

”Snåljåpens” bästa tips för billigare mat

Årets kock 2022 – Jessie Sommarström vann

MATNYHETER

Historisk vinst: ”Är i chock – som en dröm”

Hemgjort nötsmör på bara en ingrediens

ARTIKLAR

Hemgjort nötsmör – Årets kock-finalisten Jessie Sommarström tipsar

Grillad olja

ARTIKLAR

Grillad olja – gör som Årets kock-finalisten William Brittsjö

Så gör du hemgjorda micropopcorn

ARTIKLAR

Så gör du hemgjorda popcorn i micron

Välkommen till Aftonbladets nya matsajt Godare

ARTIKLAR

Välkommen till Sveriges nya matsajt Godare

Gelékräm med krondill

ARTIKLAR

Syrlig gelékräm – recept av Årets kock-finalisten Anton Kardell

Vinägrett på brynt smör

ARTIKLAR

Ny favoritdressi­ng – recept av Året kock-finalisten Tobias Lundgren

Så grillar du ostron

ARTIKLAR

Grillade ostron – Året kock-finalisten Ola Wallin tipsar

Hemkärnat smör – så gör du

ARTIKLAR

Hemkärnat smör – knep av Årets kock-finalisten David Forsman Törnkvist

Enkla friterade tartlette-skal

ARTIKLAR

Årets kock-finalisten Oskar Perssons enkla tilltugg

Poppade gulärtor – enkelt snacks

ARTIKLAR

Nya favoritsnacks – Årets kock-finalisten Martin Anneflod visar

Här är deltagarna i Kockarnas kamp

MATNYHETER

Här är deltagarna i Kockarnas kamp 2022

Kockarna tipsar: Så gör vi godaste snabbnudlarna

KÖKSTIPS

Kockarna tipsar: Så gör vi godaste snabbnudlarna

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

ARTIKLAR

Packat för picknick – Markiz ger bästa tipsen

Svampexperten tipsar om nybörjarsvampar

GUIDER

Niki Sjölunds tips på nybörjarsvamp­ar

Svampexpertens bästa tips

GUIDER

Hitta svamp med hjälp av svampexperten Niki Sjölund

Saffrans-och solrosröra

ARTIKLAR

Saffrans-och solrosröra till frasiga våfflor

7 oväntade saker att tillaga på grillen

ARTIKLAR

7 oväntade saker att laga på grillen

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt

ARTIKLAR

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabb och enkelt