Frantzén utsedd till världens bästa restaurang
”Har förtjänat första plats med 99,5/100 poäng”
Världens bästa restaurang kan du besöka – i Sverige.
Stjärnkrogen Frantzen i Stockholm toppar ”La liste”, den franska guiden över världens bästa restauranger.
Framgångssagan fortsätter för stjärnkocken Björn Frantzén, som har prisbelönta restauranger runt om i världen, i Bangkok, Singapore, London, Dubai och Shanghai.
Men den allra bästa – finns i Stockholm.
Det enligt den franska restaurangguiden La Liste som har utsett Frantzén till världens vassaste krog.
”La liste” sammanställer hundratals guideboksrekommendationer, tusentals mediapublikationer och miljontals onlinerecensioner varje år för att lista de 1000 bästa restaurangerna i världen.
”Vi är mycket stolta över att kunna meddela att Frantzén har förtjänat första plats i år med totalt 99,5/100 poäng”, skriver restaurangen på sin Instagram.
Förstaplatsen får Björn Frantzén dock dela med två andra krogar som hamnade på samma höga poäng: franska Guy Savoy och amerikanska Le Bernardin.
Bland de övriga topplaceringarna finns bland annat restauranger i Schweiz, Spanien och Japan.
Här är världens 10 bästa restauranger enligt La Liste:
- Frantzén – Stockholm, Sverige
- Guy Savoy – Paris, Frankrike
- Le Bernardin – New York, USA
- Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois, – Basel, Schweiz
- L'Assiette Champenoise – Tinqueux, Frankrike
- La Vague d'Or - Le Cheval Blanc – Saint-Tropez, Frankrike
- Martín Berasategui – Lasarte-Oria, Spanien
- Restaurant de l'Hôtel de Ville – Crissier, Schweiz
- 鮨さいとう - Sushi Saito – Minato-ku, Japan
- Da Vittorio – Brusaporto, Italien
Längre ner på listan finns flera svenska restauranger, som Vollmers i Malmö med 93/100 poäng, Aira i Stockholm med 91,5 poäng, Aloë i Älvsjö med 90,5 och PM & Vänner i Växjö med 90 poäng.
”La liste” publicerade sin stora sammanställning redan i höstas, men det är först nu Frantzen själva gått ut med bemärkelsen på sin hemsida och i sociala medier.
