Markiz Tainton

Av Markiz Tainton

Jordgubbssalsa – sött och läckert

Av Markiz Tainton

(0)

Vad tycker du?

Jordgubbssalsa – sött och läckert

Jordgubbar passar bra i en härlig sötsyrlig salsa med ett sting av chili. Servera den gärna till något grillat. Matkreatören Markiz Tainton har också ett smart tips som gör att gubbarna håller sig fina längre.

– Det här får dem också att smaka mer, säger Markiz i klippet.

Ingredienser

2 Salladslökar
1 röd chilifrukt, tunt skivad (ta bort fröna om mindre hetta önskas)
500 gJordgubbar
1 limefrukt, finrivet skal och färskpressad juice
1 mskOlivolja
0,5 krukafärsk mynta, finhackad
0,5 krukafärsk koriander, finhackad
1 krmSalt
Jordgubbssalsa – gott till sommarmat och grillat.
Jordgubbssalsa – gott till sommarmat och grillat.

Gör så här

  1. Strimla salladslöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skär sedan jordgubbarna i fina tärningar.

  2. Blanda samtliga ingredienser i en skål. Krydda med salt och servera.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Jordgubbssalsa – sött och läckert