Jordgubbssalsa – sött och läckert
Jordgubbar passar bra i en härlig sötsyrlig salsa med ett sting av chili. Servera den gärna till något grillat. Matkreatören Markiz Tainton har också ett smart tips som gör att gubbarna håller sig fina längre.
– Det här får dem också att smaka mer, säger Markiz i klippet.
Ingredienser
- 2 Salladslökar
- 1 röd chilifrukt, tunt skivad (ta bort fröna om mindre hetta önskas)
- 1 limefrukt, finrivet skal och färskpressad juice
- 1 mskOlivolja
- 0,5 krukafärsk mynta, finhackad
- 0,5 krukafärsk koriander, finhackad
- 1 krmSalt
Markiz Tainton
När Markiz Tainton lagar mat är kärlek bästa kryddan. Köket ska dofta av syrlig citron och vara fyllt av färgstarka grönsaker och spännande råvaror. Markiz är känd från ”Sveriges Mästerkock” och är idag en omtyckt matkreatör, poddare och har delat med sig av sina kryddiga recept både i tidningar, tv och radio. I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn och smarta trick i köket.
Visa 34 receptMer på Godare
Frasigt panerad torskfilé
Citrondessert med sötsyrlig kräm
GUIDER
Midsommartårtor – 7 smaskiga recept
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
Slipp kladd och stänk med förkläde – 10 köptips
Syrensaft – sommarsmak på flaska
ARTIKLAR
Så undviker du vanligaste misstagen vid grillen
Stjärnformad rabarberpaj
VIN
11 goa vita viner till grillad fisk och skaldjur
GUIDER
Godaste maten till studentmottagningen
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
10 redskap du behöver för den perfekta hemmapizzan
