Friterade lökringar med ostgömma

Detaljen som gör hela skillnaden

Frasig utsida, mjuk insida och en ljuvlig kombination av salta och söta smaker.

Lökringar är ett fantastiskt snacks. Här har vi tagit dem till en helt ny nivå och fyllt ringarna med krämig cheddarost.

Hemmagjorda lökringar med krispigt skal och krämigt inre – vem vill inte bjuda på sådana till hamburgaren, filmkvällen eller ihop med en kall öl?

Så gott och himla enkelt att göra. Allt du behöver är:

• Gul lök
• Några skivor cheddarost
• Mjöl
• Bakpulver
• Ägg
• Vatten
• Ströbröd
• Olja

I klippet finns en guide steg för steg på hur du gör. Föredrar du någon annan ost så är det bara att byta ut för önskad smak, förslagsvis mozzarella, grevé eller herrgård.

Servera med en god dipp och njut!