Baka med choklad – härliga recept
Trifle, terrin och flapjacks. Att baka med choklad gör det mesta gott. Här är recept ur Mia Öhrns kommande bakbok Bästa kladdkakorna.
Choklad- och blåbärstrifle
Nötkolarutor – himmelskt goda
Chokladterrin – lyxig och lättgjord
Flapjacks – brittiska havrekakor
Mintchokladkaka – härligt seg
Samtliga recept ur Bästa kladdkakorna av Mia Öhrn, Norstedts.
Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.
Mer på Godare
ARTIKLAR
Dante Zia i nytt program på Godare
Billig och mättande potatissoppa
MATNYHETER
Årets glassnyheter 2023
ARTIKLAR
Multifunktionella stavmixers för hemmakocken
- Snabblagat
Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax
Sojamarinerade ägg
Gratinerade nachos
- Snabblagat
Smörstekt svamp med vitlök
Smörrebröd med ägg och räkröra
- Snabblagat
Krämig kycklingpasta med paprika