Så gör du spunnet socker – med en kam

Bli proffskonditor med det smarta tricket

Publisert:

Spunnet socker sätter guldkant på vilken dessert som helst.

Visste du att det är enkelt att lyckas med eget spunnet socker – med hjälp av en vanlig kam?

Spana in det fyndiga knepet i klippet så får du se!

Så enkelt gör du eget spunnet socker - steg för steg

Spunnet socker imponerar på de flesta och kan göra vilken dessert som helst extra vacker och lyxig.

Men den som försökt sig på att göra det hemma vet också hur svårt det kan vara att lyckas – sockret bränns lätt vid och snurrar ihop sig.

Kollar du först på det här klippet så lovar vi att det kommer att gå bättre nästa gång!

Allt du behöver är en kam med glesa taggar och dessa 4 ingredienser:

  • 1 dl vatten
  • 3 dl socker
  • 0.5 dl flytande glukos
  • 1 msk olja att smörja med

Använd sedan det spunna sockret som dekoration till vackra desserter, som spindelnät på halloweenfesten – eller ät det som det är!

Spunnet socker är enkelt att göra.
Spunnet socker är enkelt att göra.

Annons

Veckans rabatter inom Hem & Hushåll