Här är GB-glassarna som försvinner 2022
Igloo och Magnum på listan
Sju glassar försvinner från GB:s sortiment 2022.
Bland dem finns bland annat isglassklassikern Igloo cola, en Magnumglass och flera populära Cornetto-varianter.
Här är hela listan.
I år försvinner sju glassar ur frysdiskarna. Hela fyra av de glassar som försvinner var nyheter förra året. Se listan här.
- Cornetto Soft
- Cornetto Dragon
- Solero Mango
- Disney Olaf
- Igloo cola
- Magnum Ruby
- Ben and Jerrys Cookie Dough Wich
ARTIKLAR
Årets glassnyheter 2022
Bland nyheterna hittar vi bland annat en remixad variant av Magnum-klassikern, en iskall strut à la Elsa i ”Frost” och en sandwich med päronsmak.
Så mycket glass äter vi i Sverige varje år
8,1 liter glass per person. Det är facit för svenskarnas genomsnittliga glasskonsumtion under 2021, enligt analysföretaget Nielsens statistik från dagligvaruhandeln som glasstillverkaren Sia sammanställt. Före pandemin, 2019, åt vi i snitt 7,5 liter glass per person och år.
Trots att Italien betraktas som glassnationen nummer ett så är det amerikaner och nyzeeländare som äter mest i världen.
Topplista: Svenskarnas glassfavoriter
- Vanilj
- Choklad
- Pekannöt
- Lakrits
- Romrussin
- Jordgubb
- Pistage
- Melon
- Polka
- Päron
Källa: Arla
Glassens historia – snabbvarianten
Det är svårt att säga exakt hur länge människor har gjort glass, men redan i gamla tidskrifter kan man läsa att den först producerades i Kina redan för ungefär 5000 år sedan.
När Marco Polo besökte Kina långt senare, år 1298, såldes glass på gatorna i de större städerna. Marco Polo blev så förtjust att han tog med sig receptet på glass hem till Italien.
I Sverige började vi frossa i glass först under värmeböljan 1955. Trots att glasstillverkningen ökade med 50 procent räckte inte lagren riktigt till. För att svalka alla svettande svenskar började man importera glass från Danmark.
Glassen blev snabbt en storfavorit. Mellan 1955 och 1970 ökade svenskarna sin konsumtion av glass med 1300 procent, enligt ICA.
Olika typer av glass
Det finns en rad olika typer av glass – alla lika goda. Vilken är din favorit?
Sorbet
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
Isglass
ARTIKLAR
Godare glass med Camilla Hamid
Mjukglass
Som namnet antyder är den mjukare än vanlig glass, och tillreds med en mjukglassmaskin som fylls på med glassmix.
Parfait
Hallonparfait med lakritsglaze
Yoghurtglass
Frozen yoghurt, eller ”Froyo” påminner om en blandning mellan mjukglass och gräddglass men är gjord med lägre fetthalt än vanlig glass.
Vegansk glass
Food pharmacys mangmums
Världens enklaste jordgubbsglass
Mer glassig fakta
- 30 procent av all glass säljs under två månader – från mitten av juni till mitten av augusti.
- 7 miljarder euro säljs det glass för i Europa.
- 308 miljoner euro säljs det glass för i Sverige.
- 111 miljoner liter glass produceras i Sverige årligen.
Källa: Föreningen svenska glasstillverkare
Mer på Godare
- Snabblagat
Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax
Sojamarinerade ägg
Gratinerade nachos
- Snabblagat
Smörstekt svamp med vitlök
Smörrebröd med ägg och räkröra
- Snabblagat
Krämig kycklingpasta med paprika
Makaronigratäng
Svamplasagne med frasig salvia
- Snabblagat
Krämig succélax – fixa på bara 30 minuter
Key lime pie med en twist