Korv med bröd - perfekta picknickmaten
- Clara Öhrn
Grillad korv med bröd är den perfekta maten att äta hemma på uteplatsen eller ta med dig ingredienserna på picknicken och grilla där.
Med extra goda tillbehör kan rätten bli en riktig festmåltid.
Ketchup och senap i all ära men det finns mängder av andra alternativ som gör korven extra god. Smaker och tillbehör kan varieras i oändlighet och korvutbudet är stort i matbutikerna. Köp hem ett gäng korvar av olika slag - fläsk, kyckling eller vegetarisk, så har du mat som passar alla.
Dessutom är det en bra middag när du vill laga något som inte kräver särskilt mycket ansträngning.
Grilla korv på picknicken
Är du sugen att åka iväg på en utflykt är korv perfekt att ta med sig på picknicken. Ta med tillbehören i en kylväska och grilla korven ute. Har du inte tillgång till grill eller vill ta med vanlig varmkorv kan du lägga ner korvarna i en termos med varmt vatten - då har du färdiga korvar som håller sig varma länge.
Recept på goda tillbehör till korven
Glöm inte att det ska vara lätt att laga mat på lediga dagar, orkar du inte göra egen majonnäs går det givetvis lika bra att använda köpt som du kryddar till med lite soja, vitlök eller den smaksättning du gillar mest.
Korv med barbecuerelish och cheddar – en amerikansk variant av korv med bröd.
Salsiccia i baguette med surkål och majo - en italiensk klassiker
Chorizo med paprikaröra och fetaost – het korv med goda tillbehör
Asiatisk korv med kimchi – toppa med sojamajonnäs, sriracha-ketchup och koriander.
Läs vidare
Clara Öhrn är reporter och redaktör på Godare.
Mer på Godare
Unika sommarkrogar i Stockholm
Äppelkaka med smuldegstopp
Så minskar du matsvinnet från frukosten
Friterade äppelskivor med äppelkolasås
Skaldjursrisotto
Renskavsburgare med skogssvamp
Helstekt kyckling med vitlök och timjan
Biffwok med ingefära och sesam
Foliegrillad öring med vitlökssmör
Pulled pork i ugnen