Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Laga mat med bönor, kikärter och halloumi

Bönor, blomkål, kikärter, grönsaker och halloumi. Det finns mycket gott att stoppa i grytan för den som är sugen på något vegetariskt.
Här är sex av våra favoriter bland vegogrytorna.

(9)

Chili sin carne – Tareqs kryddiga böngryta

75 m

En läckert kryddig böngryta är ett smart alternativ till tacoköttfärsen eller servera den med ris och en sallad som söndagsmiddag. Dessutom passar den extra bra i matlådan. Recept ur Tareq Taylors kokbok ”Middag i en gryta”.

(5)

Blomkålsgryta Aloo gobi

30 m

Potatis och blomkål gör sig bra tillsammans med de indiska kryddor. Ett nybakat naanbröd ger lite extra lyxig känsla.

(61)

Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker

55 m

Kaeng phet är en thailändsk gryta med massor av grönsaker. Basen med kokosmjölk ger en härlig smak och matchar den heta röda curryn.

(141)

Vegetarisk Stroganoff med halloumi

30 m

Den klassiska korv Stroganoffen blir enkelt vegetarisk när du byter ut falukorven mot halloumi. Lätt att laga och omtyckt av de flesta.

(36)

Kikärtsgryta – chana masala

30 m

Chana masala är en indisk kikärtsgryta. Ingefära, chili och vitlök sätter sprätt på smaklökarna. En billig gryta som är perfekt att göra storkok av.

Vegofärsgryta med vita bönor

Färs gör sig bra i grytor. Bönor gör den extra matig. Använd stora vita bönor eller byt till om du har andra favroiter.

Urval av populära Airfryers

NetOnNet

Philips Premium Airfryer XXL HD9650

2 690 kr

ComputerSalg

COSORI Premium Airfryer (CP158)

1 790 kr

Webhallen

COSORI Dual Blaze Airfryer P583S

3 247 kr

Elgiganten

Philips Premium Airfryer XXL HD9867

3 499 kr

-9%

m.nu

Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

949 kr1 044 kr

MediaMarkt

OBH Nordica Easy Fry & Grill 3in1 Steam+ FW2018S0

2 490 kr

-10%

Power

Ninja Foodi Dual Zone Airfryer AF300 7,6L

2 449 kr2 727 kr

NetOnNet

Breville Air Fryer Oven VDF127X

1 390 kr

Elgiganten

COSORI Dehydration Airfryer

2 999 kr

Power

Philips Premium Airfryer XXL HD9870

3 990 kr

Webhallen

Wilfa airfryer AF1W-350

1 290 kr

Lcdkungen.se

Champion Aero Fryer XXL CHAF410 5,6L

999 kr

CDON

COSORI Premium Smart Airfryer (CS158)

2 499 kr

I samarbete med Prisjakt.nu

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.