Tareq Taylor

Av Tareq Taylor

Blodpudding med krispig kål och lingon

Av Tareq Taylor

(21)

Vad tycker du?

Blodpudding med krispig kål och lingon

Skånsk blodkorv eller blodpudding? Det går bra med vilket som. Huvudsaken är att du steker den med goda grejer till, som krispig kål, lök och sötsyrligt äpple som här. Recept av Tareq Taylor ur kokboken ”Det goda livet”.

Blodpudding med krispig kål och lingon
Blodpudding med krispig kål och lingon

Ingredienser

500 gBlodpudding, eller blodkorv
1 rödlök
200 grödkål
1 Äpple, rött
Smör
Salt
vitpeppar

Till servering

rårörda lingon

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Blodpudding med krispig kål och lingon

Tareq Taylor

Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.

Visa 36 recept