Godare glass med Camilla Hamid

Glass i stora lass – blåbärsglass, bärig isglass, glasstårta eller sandwich. I sin nya kokbok Godare glass har Camilla Hamid samlat mängder av läckra glassrecept. Här är några smakprov.

Varje gång Camilla Hamid letade upp ett recept på glass och läste ”Häll smeten i glassmaskin” så blev hon besviken.

– Många hävdar att glass inte kan bli god utan glassmaskin, säger Camilla Hamid, men då har de inte testat mina recept. Att göra sin egen glass ska
bara innebära två saker enligt mig: det ska vara lätt och den ska bli
god. Vägen dit kvittar.

Här bjuder Camilla Hamid på några smakprov ur sin nya kokbok Godare glass, Bonnier fakta.

Veckans urval av köksprodukter

Webhallen

Aarke Carbonator III

1 290 kr

MediaMarkt

Philips Premium Airfryer XXL HD9650

2 610 kr

MediaMarkt

Philips Premium Airfryer XXL HD9867

3 499 kr

Amazon.se

COSORI Dual Blaze Airfryer P583S

2 151,58 kr

Cervera

COSORI Premium Airfryer (CP158)

2 024 kr

-8%

Power

DeLonghi Magnifica S ECAM 21.117

3 290 kr3 581 kr

-10%

m.nu

Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

854 kr949 kr

-7%

Power

Ankarsrum Assistent Original AKM6230

6 990 kr7 481 kr

Kitch'n Sverige

SMEG CGF01

1 956 kr

El fynd

Moccamaster Automatic

1 999 kr

Buyersclub

SMEG TSF01

1 290 kr

Amazon.se

KitchenAid Artisan 5KSM125

4 639 kr

Amazon.se

Wilfa WSDK-2000 1,25L

739 kr

I samarbete med Prisjakt.nu

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.