Fem kraftfulla rödviner – perfekta för hösten
Vin med extra allt var det här! Fruktigt, smakrikt och strävt - röda, kraftfulla viner är det som står på menyn för höstens kalla dagar.
Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge tipsar om fem röda favoriter i höst.
2020 Château de la Liquière, Faugères
Systembolaget, nr 3531, 159 kronor
Viol, peppar och lite köttiga toner hittas i det här vinet från södra Frankrike. Tydliga tanniner till detta intensiva vin gör att det upplevs som mycket - men det lugnar ner sig i eftersmaken och ger ett elegantare uttryck trots sin höga alkoholprocent.
Drick till: Nötkött.
2018 Fernández Rivera, Dehesa La Granja
Systembolaget, nr 4505, 119 kronor
För den som uppskattar vin med fatkaraktär är denna temparnillo perfekt! Förutom en tydlig fatkaraktär finns här även mörka bär. Ett kralligt vin på paletten med tydliga tanniner och en frisk syra som möter alkoholvärmen i vinet.
Drick till: Höstig gryta med kött och champinjoner.
2018 Olearia Vinicola, Coste di moro
Systembolaget, nr 78230, 119 kronor
Fruktigt vin med något korniga och släpiga tanniner. Vinet har en integrerad liten sötma som får tankarna att gå till torkade russin. Här fins det även mörka bär, choklad och körsbär som samspelar och gör att vinet får flera lager. Vinet uppges vara ett naturvin.
Drick till: Vilt, gärna med svartsvinbärs- eller körsbärsgelé.
2019 Bonterra, Zinfandel
Systembolaget, nr 22620, 139 kronor
I USA heter druvan zinfandel, i Italien primitivo och i Kroatien crljenak kaštelanski. Kärt barn har många namn, men vinet som produceras av den kända druvan är alltid fruktigt i stilen. Den här zinfandeln är amerikansk i stilen á la extra allt med nya ekfat och fruktig i stilen med en angenäm syra.
Drick till: Grillat.
2019 Kleine Zalze, Pinotage
Systembolaget, nr 2847, 149 kronor
Sydafrikas nationaldruva pinotage levererar här ett fylligt och fruktigt vin med en liten druvtypisk rökighet som finns i bakgrunden. Mycket mörka bär, örter och en angenäm kryddighet möter en tydlig strävhet.
Drick till: Kötträtter, gärna lamm.
