Tre smaskiga recept med köttfärs

Publisert:
Soppa eller burgare, köttfärs funkar till mycket.
Soppa eller burgare, köttfärs funkar till mycket.

Köttfärs står ofta på middagsmenyn hos många. Här har vi samlat våra tre favoritrecept med köttfärs. Vill man äta vego är det enkelt att byta köttfärsen mot ett växtbaserat alternativ.

Bjud på klassisk köttfärslimpa, kryddig soppa eller enkla men supergoda burgare. Köttfärs går att variera i det oändliga, här är tre favoriter.

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.