Så blir potatismos fluffigt och extra gott

  • Godare
Publisert:

Om du ska göra potatismos eller puré så har kocken Markiz Tainton ett grymt tips till dig – som gör att potatisen enklare suger upp smakerna från smöret och grädden. Spana in videoklippet nedan!

Markiz Taintons nya tv-program

Markiz Tainton var med i Sveriges Mästerkock 2014 och är i dag en älskad matkreatör och tv-kock. Nu är hon aktuell med ett eget program på tv-kanalen Godare. I serien bjuder hon bland annat på en krämig grön shakshuka, en pumpapasta med knaperstekt sidfläsk och flera lyxiga och enkla tapas.

– Sedan gör jag också fantastiska matvåfflor som man gör på kokosfett, rismjöl och kokosvatten.

Du kan också se programmen på Aftonbladet Mat & dryck.

I videoklippet berättar Markiz Tainton om sitt knep för att göra fluffigt och smakrikt potatismos.Foto: Godare, Getty

Läs vidare

  1. Vanliga missen många gör när de steker

  2. (1)

    Markiz goda kyckling

    35 m

  3. Markiz Taintons knep innan du steker kycklingen

Godare är reporter och redaktör på Godare.

Mer på Godare

  1. Packat för picknick – Markiz ger bästa tipsen

  2. Vin till grytor

  3. Tips på fem krispiga vita viner

  4. Orangeviner som finns på systembolaget

  5. Hitta svamp med hjälp av svampexperten Niki Sjölund

  6. Vintips till fem goda pastarätter

  7. (1)

    Klassisk lasagne

    120 m
  8. (4)

    Pannbiff med lök

    40 m
  9. (5)

    Korv stroganoff med ris

    20 m
  10. (1)

    Ugnsstekt falukorv med potatismos

    40 m